当奥运牛奶登上商界圣殿 ——记伊利集团董事长潘刚与哈佛MBA面对面
日前出版的哈佛商学院最新案例中,中国乳业的领军企业伊利集团代表中国食品行业首次入选。作为全球顶尖的商学院,哈佛大学用了将近一年的时间全面解读中国乳业的发展,而伊利的案例也因此成为典范,得以在哈佛大学的案例讲坛被深入探讨。
哈佛的严苛最终成就了中国乳业的此次荣誉。而伊利集团董事长潘刚也因此获邀做客哈佛案例讲坛,与哈佛商学院的MBA精英面对面。
伊利的奥运牛奶首次登上了被称为“商界圣殿”的哈佛商学院。而中国制造的形象也因此在国际中越发卓越而清晰。
被特批的一次时空连线
中国,北京,凌晨2点。
“大家好,我是来自中国伊利的潘刚。感谢你们关注中国食品行业、关注中国制造。”伊利集团董事长潘刚笑着对哈佛商学院的学子们打招呼,并开始了对伊利集团的简短介绍。这已经不是潘刚第一次向国际友人介绍伊利、介绍中国乳业,但这却是目前为止最特殊的一次。因为这一次,潘刚与他的听众间,隔着偌大的视频屏幕、隔着大西洋、甚至还隔着12个小时的时差。
现在的波士顿,正是美国时间3月6日下午2点。哈佛商学院众多顶尖MBA学生正在进行一个中国乳品企业的案例探讨。这个企业,就是伊利集团。哈佛学子显然对伊利集团如何仅用了不到20年的时间,从偏远的街道小厂发展成覆盖全国的行业领军者非常感兴趣。所以,当潘刚的微笑透过大屏幕出现在他们面前时,现场在静默了2秒钟后,爆发了一阵激越的掌声。
这是第一个透过屏幕与哈佛学子们对话的东方面孔。这是第一次,也是目前为止唯一的一次。即将迎来百年华诞的哈佛拥有着世界最开放的学术讨论气氛,而中国作为全球经济发展的焦点,无疑也是最受哈佛关注的国家,中国的企业,中国的企业家只要有兴趣,一张机票就可以参与到哈佛各种论坛及学术活动。但显然从成功企业到入库哈佛案例,却隔着从平庸到经典的鸿沟——只有那些代表着时代和经济发展轨迹的卓越企业,才有机会入选哈佛。而伊利,显然是这个这样的幸运者。
所以,当潘刚表示因工作繁忙不能如期赴美时,哈佛商学院仍提出愿以时空连线的方式与其现场交流。“伊利走出了不同于雀巢、达能等国际乳业巨头的独特成长之路,也从侧面体现了中国农业产业化的进程和发展脉络,是个绝不可错过的案例研究对象。”哈佛商学院教授麦伟略的讲解成为了此次时空连线的最好注脚。
而潘刚的微笑,也因特有的儒雅从容定格了哈佛学子对东方企业家的解读:“潘刚先生是一位令人放心的CEO,他的表现加深了我对中国食品的好感。我喜欢你们东方人身上的温和含蓄。”一位来自欧洲的MBA学生如是说。
“在中国我天天都喝伊利牛奶!”
“我曾在中国居住过2年,在中国,天天都喝伊利牛奶。今天在波士顿又喝到了,味道还是一样的好,这是非常大的乐趣。”当一位金发碧眼的法国MBA学生用流利的汉语这样述说着他的乐趣时,在座的每个人都露出了会心的微笑。从中国草原,到美国的波士顿,一杯牛奶成功消弭了中间的千山万水。瞬时,哈佛学子与伊利牛奶的距离又近了一步。
而这句话也成功引起了在场学子们的兴趣。学子们纷纷开始品尝标志着“中国印”的伊利金典有机奶。“taste very
nice!”、“I like
it!”学子们表示。甚至还有人冲着潘刚翘起了大拇指——给了一个中国式的赞美。课程结束后,哈佛学子们特别拿着伊利牛奶到镜头前集体与潘刚打了个招呼,以此感谢伊利带给他们的美味。而此次课堂的主讲教授,哈佛商学院资深副院长麦伟略教授则直接表示:“伊利牛奶的味道很好。当我坐飞机从中国回国时,东方航空供应的就是伊利的牛奶,我很喜欢伊利牛奶的味道,伊利就是那种品牌和质量都很棒的产品。当你看到伊利案例,你就知道他们是多么小心的生产牛奶。我认为这才是标准!”
“有人告诉我,让挑剔的哈佛学子满意并不是一件容易的事。不过,现在看到各位的微笑我就放心了,至少各位看来非常满意我们的产品。”潘刚笑着说。而哈佛学生代表的课后来信足够让潘刚欣慰——在课程结束仅仅5分钟后,潘刚接到了一位来信:“感谢潘为我们奉上了精彩的一课,还有,你们的牛奶。你们已经征服了最挑剔的奥运评委,现在也征服了我们的肠胃和心灵。我们把伊利牛奶都拿回家去,跟家人分享这来自中国的美味了。”
“你为中国人提气!”
互动现场的良好气氛感染了屏幕彼端的潘刚。而让潘刚震撼的却是在座的中国学子。
当哈佛学子们抛出一个个专业的问题,用严肃而审视的目光焦距伊利和中国乳业时。一位黄皮肤的学生站了起来:“作为在哈佛学习的中国学生,我非常高兴看到伊利的Case在哈佛中被采用。你们告诉了哈佛中国制造的品质,作为中国人,我非常自豪!”
中国学子的话显然感染了潘刚。一向温和的潘刚回应道:“尽管中国制造仍然要不时面对来自于外界近乎于挑剔的审视,但真金不怕火炼,这虽然有压力,但也是好事,有助于我们不断提高自己的水准,更快地成为全球食品行业的领军者。”
被称为“中国通”的麦伟略在接受记者则采访时表示:“我们能够看到,从牛奶生产的那一刻开始,伊利确保了每个环节高质有序,温度控制,监控环境,直到牛奶送进了工厂。伊利已经是近年来在世界最现代化的工厂之一了。看到工厂确保工人远离原奶,我和我的学生对此印象非常深刻。当他们去包装牛奶的时候,每一步都井然有序。这是保证产品的质量的最新技术,我们很惊讶伊利做到了这一点。今天和潘刚先生的直接对话,得出了很多有趣的结论,相信学生们至少已经理解了一个草原上的乳品帝国是怎样以世界级品质征服奥运的,而且对这批中国制造在世界范围内取得更大成就充满期待。”
“‘Made in
china’是所有中国企业莫大的荣誉。无论走到哪里,无论付出了什么样的代价,我们都在向世界证明,中国制造,值得信赖!”潘刚在课程快要结束时特别强调。课程结束后,潘刚接到了这个中国学子的邮件。“潘,你为中国人提气!感谢你!感谢伊利!”
后记:
3月7日,潘刚和伊利通过时空连线征服了哈佛在座的每位学子,为中国食品赢得来自于全球的尊重。麦伟略教授在课后马上发来邮件,希望邀请潘刚于今年10月份参加哈佛商学院的百年华诞庆典。
中国与世界经济的依存度不断加深,“中国制造”在争议和摩擦中正在逐步走向进步与和谐,在世界经济交响曲中,“中国”始终是一个重要且不可替代的章节。而像伊利这样的企业,正是这个章节中最响亮的音符。
世界是平的,而门已经打开。
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